周日腊八节,过了就是年

原题目:周日腊八节,过了就是年

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腊八节,俗称“腊八”,是指夏历尾月(十仲春)初八这一天。腊八节是用来祭奠祖先和神灵,祈求丰产和吉利的节日,因相传这一天是释教开创人释迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并创建释教的日子即夏历十仲春初八,故又被称为“佛成道节”。在中国,有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗,河南等地,腊八粥又称“大师饭”。是纪念平易近族好汉岳飞的一种节日食俗。

别称:腊日祭、腊八祭、贵爵腊

节日时光:夏历十仲春初八

节日类型:传统节日

节日来源:平易近间传统、宗教祭奠

节日饮食:腊八粥、腊八蒜、腊八面

《说文》记录:“冬至后三戍日腊祭百神。”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日。从先秦起,腊八节都是用来祭奠祖先和神灵,祈求丰产和吉利。

《风气通》记录:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰年夜腊,汉改曰腊。腊者,猎也,野猎取兽祭先祖也。”各类禽兽颠末一年的发展,膘肥毛美,歇冬的农夫猎之用于祭奠,用之那时。但那时腊祭的日期并不固定,划定在每年冬至后的第三个戌日举办,并将这个日子称为“腊日”。将“腊日”定为每年的“尾月初八”始于南北朝时期。南朝梁代的宗懔在《荆楚岁时记》中明白记录说:“十仲春八日为腊日。”于是,腊八此日便成为尾月里主要的一个节日了。

腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,据传,释教开创人释迦牟尼修行深山,默坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十仲春初八之日悟道成佛。公元1世纪释教传进中国后,为祭奠释迦牟尼成道之日,各寺院在这一天都要念佛,煮粥敬佛,即腊八粥。

清代,雍和宫的腊八盛典极为盛大。雍和宫内有一口直径为2米,深1.5米的古铜年夜锅,重约4吨,专用熬腊八粥。据史料记录,每一锅粥用小米12石,杂粮、干果各50公斤,干柴5000公斤,共熬6锅。第一锅供佛,第二锅献给天子及宫内,第三锅给王公年夜臣和年夜喇嘛,第四锅给文武官员和封在各省的年夜仕宦,第五锅分给雍和宫的众喇嘛,第六锅作为施舍。

一 曰

“腊者,接也”,寓有新旧友替的意思(《隋书·礼节腊八粥志》记录);

二 曰

“腊者同猎”,指野猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;

三 曰

“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,即有驱赶疫鬼之意。

传说一:

腊八节是夏历尾月(十仲春)初八,来源于元未明初,据说昔时朱元璋落难在牢监里刻苦时,那时正值冷天,又冷又饿的朱元璋竟然从监 牢的老鼠洞刨找出一些红豆、年夜米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些工具熬成了粥,因那天恰是尾月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。后来朱元璋平定全国,坐北朝南做了天子,为了纪念在监牢中阿谁特别的日子,他于是把这一天定为腊八节,把本身那天吃的杂粮粥正式定名为腊八粥。

传说二:

腊八节来自“赤豆打鬼”的风气。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子逝世后酿成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们广泛信任迷信,惧怕鬼神,以为年夜人小孩中风抱病、身材欠好都是因为疫鬼作怪。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在尾月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。

传说三:

腊八节出于人们对忠臣岳飞的悼念。昔时,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、受饿受冻,众苍生接踵送粥,岳家军饱餐了一顿苍生送的“千家粥”,成果年夜胜而回。此日恰是十仲春初八。岳飞逝世后,国民为了纪念他,每到尾月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。

传说四:

传说四:秦始皇建筑长城,全国平易近工受命而来,终年不克不及回家,吃粮靠家里人送。有些平易近工,家隔千山万水,食粮送不到,致使不少平易近工饿逝世于长城工地。有一年尾月初八,无粮吃的平易近工们合股积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后仍是饿逝世在长城下。为了吊唁饿逝世在长城工地的平易近工,人们每年尾月初八吃“腊八粥”,以资纪念。

传说五:

相传老两口过日子,吃苦刻苦,持家节省,省下一笔大师业,可是宝物儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了尾月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻人救济,煮了一锅年夜米、面块、豆子、蔬菜等混在一路的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改失落了恶习,走上正道,靠勤奋的劳动持家,日子一天天也好起来。平易近间风行腊八吃粥的风气,就是人们为了以此教训警告后人而沿袭的。

腊八习俗

腊八这一天有喝腊八粥的习俗,腊八粥又称”七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的汗青已有一千多年。最早开端于宋代。每逢腊八这一天,非论是朝廷、官府、寺院仍是百姓苍生家都要做腊八粥。八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠予亲朋,必定要在午时之前送出往。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保留着吃了几天还有剩下来的,倒是好兆头,取其”年年有余”的意义。假如把粥送给穷苦的人吃,那更是为本身积善。

华北年夜部门地域在尾月初八此日有效醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地域的一个习俗。腊八十几天后,正值春节,因为醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,很是都雅,而醋也具有了蒜的辣味。年夜年三十,春节前后,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道很好。

中国北方一些不产或少产年夜米的处所,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各类果、蔬做成臊子,把面条擀好,到尾月初八凌晨全家吃腊八面。

《腊日》唐·杜甫

腊日常年热尚远,本年腊日冻全消。

侵凌雪色还萱草,漏泄春景有柳条。

纵酒欲谋良宵醉,还家初散紫宸朝。

口脂面药随恩惠膏泽,翠管银罂下九霄。

《十仲春八日步至西村》宋·陆游

尾月风和意已春,时因散策过吾邻。

草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。

多病所须惟药物,差科未动是闲人。

今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。

《腊节》北齐·魏收

凝冷迫清祀,有酒宴嘉平。

宿心何所道,藉此慰中情。

图文源于收集,本报综合收拾

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